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Verkostnotiz:
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wird neu überarbeitet
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Vinifikation:
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Serviertemperatur:
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10 bis 12 Grad
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Speiseempfehlung:
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Hervorragender Speisebegleiter z.B. zu gegrilltem Fisch und hellem Fleisch, Back- und Brathuhn, Wiener Schnitzel, oder als Alternative zu Rotwein bei gebratener Ente oder Gans. Zu Exotischen Gerichten in vielen Fällen bestens geeignet. Nach einigen Jahren Reife empfehlen sich auch Fische in diversen Saucen wie Beurre Blanc, oder Riesling - Rahmsauce.
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Lagerfähigkeit:
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1 bis 4 Jhare
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Alkohol in Vol. P.:
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12,5 %
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- Riesling trocken
- Zweigelt
- Welschriesling Classic
- Riesling Terrassen
- Grüner Veltliner Steinfeder
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