Italien ist als eines der ältesten Weinländer der Welt vor allem für seine Rotweine bekannt. Die besten Anbaugebiete sind Toskana, Piemont, Lombardei, Trentino und Friaul.


Regionen innerhalb von Italien
Abbruzzen, Molise Aostatal
Apulien (Puglia) Basilicata (Aglianico del Vulture)
Emilia-Romagna Friaul-Julisch Venetien
Kalabrien Kampanien
Latium Ligurien
Lombardei Marken
Piemont Sardinien
Sizilien Toskana
Trentino-Alto Adige (Südtirol) Umbrien
Venetien


Als die Griechen ca. 1000 v.Chr. die Weinreben in Italien einführten, wurden sie bereits im Norden des Landes von den Etruskern kultiviert. Italien hat somit eine sehr lange Weinbautradition. Wegen seiner großartigen Eignung zum Weinanbau nannten die Griechen dieses Land Enutria (das Weinland). Die Berghänge des Appenin bietet hervorragende Vorraussetzungen für das Gedeihen der Reben.

Das Klima in Italien ist vielseitig - eher kühler in den Ausläufern der Alpen bis heiß auf Sizilien und Kalabrien.

Bekannt sind hier vor allem die Rotweine. Die besten ihrer Sorte sind kräftig und haben vielfältige Geschmacksnuancen und Alterungspotentiale. Seit Beginn der 80er Jahre wurde aber auch die Technik der Weißweinherstellung erheblich verbessert. Die heute produzierten Weißweine sind größtenteils trocken und reduktiv ausgebaut. Auch bekannt sind die Schaumweine, die Asti Spumante und die Dessertweine.

Das Weingesetz sieht eine Unterteilung in vier Klassen vor. Mit der höchsten Qualitätsklasse beginnend sind dies DOCG (Denominazione di Orignie Controllata e Garantita), DOC (Denominazione di Origine Controllata), IGT (Indicazioni Geografiche Tipiche) und Vino da Tavola. Die Tafelweine sind manchmal teurer als die Weine der höchsten Qualitätsklasse.



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Italien ist als eines der ältesten Weinländer der Welt vor allem für seine Rotweine bekannt. Die besten Anbaugebiete sind Toskana, Piemont, Lombardei, Trentino und Friaul. Regionen innerhalb von Italien Abbruzzen, Molise Aostatal Apulien (Pugli... mehr text